Konsentrasi keahlian perhotelan adalah suatu fokus pembelajaran yang mendalam dalam bidang perhotelan. Jika kamu memilih konsentrasi ini, berarti kamu akan mempelajari secara khusus berbagai keterampilan dan pengetahuan yang dibutuhkan untuk bekerja di industri perhotelan.

Apa yang dipelajari dalam konsentrasi perhotelan?

Secara umum, kamu akan mempelajari berbagai aspek operasional hotel, mulai dari:

• Front Office:Mengelola reservasi, pendaftaran tamu, hingga penyelesaian masalah tamu.
• Housekeeping:Menjaga kebersihan dan kerapihan kamar tamu serta area publik hotel.
• Food and Beverage:Menyiapkan dan menyajikan makanan dan minuman, baik di restoran, bar, maupun layanan kamar.
• Manajemen Hotel:Mempelajari aspek manajemen hotel secara umum, seperti pemasaran, keuangan, dan sumber daya manusia.

Mengapa memilih konsentrasi perhotelan?

• Peluang kerja yang luas:Industri perhotelan terus berkembang, sehingga peluang kerja sangat terbuka lebar, baik di dalam maupun luar negeri.
• Lingkungan kerja yang dinamis:Setiap hari kamu akan bertemu dengan orang-orang dari berbagai latar belakang, sehingga pengalaman kerjamu akan sangat kaya.
• Keterampilan yang berguna:Keterampilan yang kamu pelajari, seperti komunikasi, pelayanan pelanggan, dan manajemen waktu, sangat berguna dalam berbagai bidang pekerjaan.

Contoh konsentrasi keahlian perhotelan:

• Front Office Management:Fokus pada pengelolaan resepsionis, reservasi, dan hubungan tamu.
• Food and Beverage Service:Fokus pada pelayanan makanan dan minuman, baik di restoran maupun bar.
• Housekeeping Management:Fokus pada pengelolaan kebersihan dan perawatan kamar tamu.
• Event Management:Fokus pada perencanaan dan pelaksanaan acara di hotel, seperti konferensi atau pernikahan.

Intinya, dengan memilih konsentrasi keahlian perhotelan, kamu akan memiliki bekal yang cukup untuk memulai karier di industri yang menjanjikan ini.